產品名稱:燒雞油炸鹵煮設備 扒雞懸掛式流水線
產品型號:CGXL-4000
產品報價:78800
產品特點:燒雞油炸鹵煮設備 扒雞懸掛式流水線:適用于各種肉制品:豬肉、豬蹄、豬肘、臘腸、羊腿、羊排、驢肉、牛肉干、雞、雞腿、鴨、鴨脖等、
CGXL-4000燒雞油炸鹵煮設備 扒雞懸掛式流水線的詳細資料:
燒雞油炸鹵煮設備 扒雞懸掛式流水線:
本設備主體材質為SUS304不銹鋼材質制作,整機一次性下料加工后組裝。
自動除渣系統是本公司在吸收借鑒國內外油炸設備的基礎上改進的一款產品。其運行更加平穩,除渣效果也更科學有效。除渣系統單獨控制,可根據實際生產需要開啟。刮渣網帶前端為瀝油篦子,通過刮渣板的緩慢帶動,可將殘渣內的油回收。殘渣收集后落入殘渣收集槽,可隨時清理。網帶支架落入油槽后,刮渣支架落入油槽后,刮渣板與輸送網帶間隙小,將落入底部落入殘渣收集槽,可隨時清理。網帶支架落入油槽后,刮渣板與輸送網帶間隙小,將落入底部的殘渣帶離油炸槽,保證食用油的質量以及使用周期。刮渣傳動鏈條為不銹鋼材質。
燒雞油炸鹵煮設備 扒雞懸掛式流水線:
適用于各種肉制品:豬肉、豬蹄、豬肘、臘腸、羊腿、羊排、驢肉、牛肉干、雞、雞腿、鴨、鴨脖等、
豆制品:豆干、魚豆腐、豆腐皮、素雞等
海產品:魚、蝦、魚片等及各類淡產品等
1、爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造。將制品掛在掛車上,送入爐體內,管好爐門,即可安定工藝參數進行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分:爐體內部分設計自動產生蒸汽系統,對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。
循環風系統:煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質量穩定可靠。
3、發電系統:上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發煙開關按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙,被風機以熏制熟食品。
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